GELATI SAMMONTANA SEMPRE AL FRESCO CON VOCOLLECT

La famosa azienda italiana utilizza le soluzioni vocali di Vocollect per la gestione dei suoi magazzini dove si spediscono 3.000 pallet al giorno

Milano – 26 settembre 2006 – Vocollect, il più grande fornitore e leader mondiale di soluzioni Voice-Directed Work, annuncia che Sammontana S.p.A. (la più grande realtà tutta italiana nel campo del gelato) ha scelto le soluzioni Vocollect Voice per la gestione dei suoi due principali magazzini.

La sfida: spedizioni di 3.000 pallet al giorno

Il fatturato di Sammontana si aggira intorno ai 180 milioni di Euro l’anno e l’azienda occupa 531 dipendenti fissi e circa 400 stagionali nel periodo da maggio a settembre, momento di tempo di maggiore consumo del prodotto gelato. I prodotti finiti, che comprendono oltre al gelato confezionato anche croissanteria e prodotti da forno, sono stoccati su pallet alti 90 cm in due celle frigorifere principali: presso la sede di Empoli, dove il magazzino frigorifero ha un volume di circa 50.000 metri cubi per 25.000 posti pallet, e presso il nuovo stabilimento di Vinci, le cui due sezioni del magazzino raggiungono un volume complessivo di circa 55.000 metri cubi per 30.000 posti pallet. In ulteriori 17 filiali con celle frigo di dimensioni ridotte si ricevono i pallet spediti dalle sedi principali e vengono riforniti i camioncini degli agenti.

L’attività prevalente per gli operatori che lavorano in questi ambienti frigoriferi è quindi quella di picking. Attività di picking che diventa quasi un’impresa per gli operatori costretti a lavorare a temperature di –35°C. Dalle baie di carico dei due magazzini principali vengono spediti nel periodo estivo circa 3.000 pallet al giorno, di cui circa il 60% sono composti multi prodotto. Con questi numeri, il rispetto delle consegne e la riduzione degli stock sono le sfide a cui Walter Barnini, Direttore della logistica di Sammontana, è chiamato giornalmente a rispondere. E la sua risposta nel lungo periodo non può certo prescindere dal continuo aggiornamento tecnologico dei sistemi informatici che gestiscono le operazioni di magazzino e degli strumenti che gli operatori utilizzano nella loro attività quotidiana.

Vocollect
Dal 1987 Vocollect offre soluzioni che migliorano la produttività, l’accuratezza e la soddisfazione degli operatori dei Centri di Distribuzione, riducendone i costi operativi. Le soluzioni voice-directed work di Vocollect parlano letteralmente agli operatori durante le operazioni di magazzino quotidiane, sostituendo le tradizionali liste di lavoro cartacee e gli ingombranti terminali RF con dialoghi vocali personalizzati. Ogni giorno il nostro network globale di rivenditori ed esperti di servizi per la supply chain aiuta oltre 100.000 lavoratori in 6 diversi continenti nell’utilizzo della tecnologia vocale per migliorare il proprio lavoro. Con sede centrale a Pittsburgh (USA), Vocollect supporta i propri clienti e rivenditori attraverso sedi distaccate in Europa, America Latina e Asia. Per saperne di più, visitate il sito www.vocollect.com/it

Vocollect®, Vocollect Voice®, e Voice-Directed Work® sono marchi registrati di Vocollect, Inc. Tutti i diritti sono riservati.

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